らーめん天水 駅前店

只今、旅行中。初めて、島根県に上陸しました。本日は、JR浜田駅近くで宿泊する事に。夕飯がてら、こちらの「ラーメン天水」さんへ訪問した。「天水ラーメン」(今は850円)を食べた。簡単に言うと、味噌ラーメンに卵が入った野菜炒めとチャーシューが乗ってくる、ボリュームがあるラーメンだ。味噌の風味が弱いが、野菜の旨みが利いているのか、スープに物足りなさは無い。野菜炒めも、モヤシばかりではなく、ニラや豚肉、キャベツやニンジンも入っている。卵が味を和らげてるのかな?とっつきやすい味だ。麺は少し角張った中麺で、スープとのバランスは取れていた。
ラーメン屋が少ない場所だが、ボリュームがある、なかなか旨いラーメンに出逢えて、本当に良かった。ごちそうさまでした!