ハッスルラーメンホンマ 篠崎店

8/13に訪問。食べ歩き3170軒目。ハッスルラーメン(640円)を。スープはライトな豚骨醤油。分類したら、背脂チャッチャ系統になるのかな。その系統としては、かなり大人しい仕上がり。麺は中細ストレート。ざくっとした食感の麺ですね。具はもやし・海苔二枚・メンマ・チャーシュー二枚。もやしはややクタ気味だったが、なかなかの量が入る。こってりでオーダーした方が、特徴があって良かったかな。