らーめん 鈴家

本日久々の訪問。19時20分位に入店しました。特製は\900ですね。あれ?店内が変わっている。何時変わったんだろう。でも椅子やテーブルの高さは良くなったね。5分しない内に着丼です。揚げネギとネギ油が別皿で提供です。先ずはスープを啜ります。魚介も鶏も突出しているわけではなく、ちょうどいいと思いますが、以前に比べて弱い感じです。麺を細い麺ストレートで茹で加減はいいですね。穂先メンマは久々です。鶏チャーシューは なかなか旨いですね〜。海苔とほうれん草?も搭載されています。途中で揚げネギを投入して1口2口をコクが上がった。でネギ油を投入しました。また1口2口、おッ!またまたコクが上がった!このスープならばいいね〜。味玉はなかなか旨いです。