麺家大勝軒 葛西店

正油らーめん(700円)を。スープは優しく煮干しが効いていて、少量ながら背脂も入る。麺はもそっとした中太。麺量はなかなかですな。具は海苔・メンマ・チャーシュー。タレで食わすチャーシューが面白いかな。この大勝軒はどこ派生なんでしょ。つけ麺ではなく、らーめんを売りにしてますね。