東麺房 環七大杉店

やみつきラーメン(730円)を。スープは動物系主体の醤油清湯。背脂は浮くものの、すっきりとした仕上がり。ネーミングから、もっとパンチのあるものをイメージしてしまいましたが、至って素朴なもの。麺はぷりっとした中細。それにしてもメニューが豊富でした。