中国ラーメン揚州商人 立川店

煮干しの楽観からの連食。
限定の黄金雲丹冷し麺をオーダー。
スープというかタレは塩雲丹の味わい。ここまでしっかりしていると、かえって個人的には好みからは外れてしまうかな。
麺は細麺。
具は千切りきゅうり、白髪ねぎ、えび。麺も器もキンキンに冷えており、冷たさの点では満足度は高い。
値段は雲丹なので、高くも安くもない。麺大盛も可。
中国ラーメン揚州商人 立川店 うまかった