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中華そば にぼし

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愛媛より☆。14時15分着。カウンターのみで店主一人での営業。まずは基本の煮干中華から。麺は太麺、中細麺、細ストレート、縮れ麺から選ぶシステムだがお任せにしてみた。スープは醤油も煮干もガッツリ効いたインパクトのある飲み口だがカドは無く旨い。少ししょっぱめなのも青森らしくて心地よい。お任せにした麺は太麺で登場。これがツルツル、モチモチで、濃いめなスープと相性抜群。お任せにしたのは正解だったな。550円は安すぎだ。
5.00
スープ 5.00
トッピング 3.00
2016-08-22 23:13
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