麺処つむじ

中浦和に移転

19:50


つけ麺(中盛)+味付玉子


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の鶏白湯。鶏の臭みはなく鰹など節系が薫ります


麺は、茶濁太ストレート。喰らうタイプ。

具は、柔らかジューシーチャーシュー、鶏肉、味玉、のり、メンマ、水菜、ねぎ。

トータル的に、鶏白湯だが、鶏だけじゃなく節系等飽きさせない味わい
ごちそうさまでした