トマトタンメン 白龍 トマト館

平日昼に。
出汁は良質な鶏や野菜かな?課長は勿論、塩分も感じないほどのスープは、全部飲み干しても体に悪くないでしょう。トマトを潰せば爽やかな酸味。セロリの鮮烈な香りも良い。角煮も薄味でトロトロ。全体に素材の味で勝負している。もの足りなく感じてきたら、卓上のニンニク醤油を入れると良い。麺はカンスイ仕様してない、にゅうめんみたいな麺。
美味かったけど、大きい角煮四個は食べ過ぎだったかな。次回は全部入り的な、五目タンメンにしよう。
ランチの定食も含め千円以上なので、値段は高め。クオリティはそれなりなので、コスパは低くない。訪問される方は、いわゆるラーメンではないので、そのつもりで行く事をオススメします。