豚ラーメン

11:35頃 待ち二人、コール野菜ニンニク魚粉玉ねぎ。
日曜日は店主不在かな?初めて見る助手の方が調理。
麺もスープもいつもの味、 豚ですが蒸籠で蒸しての提供は辞めたのかな?普通の煮豚ですな、豚自体のグレードも残念な方向に。
あと前からなんですが開店直後でも券売機に売り切れランプが多い、今日も他のメニュー狙いだったが売り切れ(ToT) なんかなぁ〜
ラーメンは好みのタイプなんでしばらく豚は辞めよう。
ご馳走様。