麺Dining トマトの花 吉祥寺店

中華そば 春木屋 吉祥寺店からの連食。ラタトゥイユと半熟玉子の冷やしトマト麺をオーダー。
ガーリックが効いたトマトソース。パスタチックな味わいだが、トマト感が好みだ。
麺は細ストレート。柔らかい。
具は、鶏肉、冷たいラタトゥイユ、トマト、黒オリーブ、細かく刻まれたチーズ、ホワイトセロリ、半熟玉子。セロリはさっぱりとして箸休めにもなり、意外にいい仕事をしている。逆に半熟玉子はトマトソースに埋もれてしまうかな。
具のボリューム感はけっこうあり、また野菜がたくさん取れるイメージだ。
店員さんの接客はソフト。メニュー構成も変わり、トマト好きにはまた寄りたいお店だ。
麺Dining セロリの花 吉祥寺店 うまかった