節骨麺たいぞう 池袋本店

麺屋 海神 池袋店からの連食。
年3回の期間限定特別麺、キーマカレーつけめんをオーダー。スープはとろみあるカレールータイプ。麺を浸けるたびに減っていく。それだけよく絡み、カレー味が堪能できる。辛さは個人的にちょうど良く、細かい挽き肉入りだ。
麺はモチモチした極太ストレート。
具は繊細にカットされた白髪ねぎ、炙られたパプリカ、揚げなす、味玉半分、枝豆など。枝豆がこの季節の限定感を出している。
枝豆とカレーも合うなぁ。
店員さんは明るく元気に接客。提供順番が変わる場合などのお客さんへの声かけや挨拶もしっかりできている。
節骨麺たいぞう 池袋本店 うまかった