白河手打中華そば 若葉

昨日分です。

久々に平日の訪問。
14時過ぎもまだチラホラお客さまいらっしゃいますね。
今回はチャーシューワンタンメンをポチッとな。
私のチャーシューワンタンでチャーシュー系は品切れ。
さて、ラーメンは豚ロースとモモ肉の柔らかチャーシューがのり満足。ワンタンはちゅる〜んとした食感で餡も入っているため文句なし。
スープも塩気、旨味、油加減と丁度よい仕上がり。麺も茹でよくスープと良く合います。
また伺いたいと思います。
次回はつけ麺リベンジです。