博多一風堂 池袋店

時


東京太つけ麺


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の豚骨魚介醤油味。
豚骨、魚介どちらも感じるが天かすの風味がやや強いかな

麺は、中太ストレート。喉越し、喰らう中間タイプ

具は、脂身少しチャーシュー、半味玉、のり、ねぎ。

トータル的に、以前出していた博多づけ麺みたいな感じ

ごちそうさまでした