中華麺工房 男爵

男爵ラーメン(700円)を。スープは懐かし系のすっきり清湯。説明文には、鰹節の文字があるが、存在感はありません。熱々なのは良いね。麺は縮れのある中太。具はかいわれ・海苔・なると・メンマ・チャーシュー三枚。肩ロースのチャーシューは、食べ応えあって良かったです。