中華そば 七麺鳥

14:20


味玉醤油ラーメン


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の和風醤油味。醤油のキレ、深みを感じさせるタイプ

麺は、細ストレート

具は、低温タイプチャーシュー、味玉、のり、メンマ、ねぎ
味玉は準トロリタイプ

トータル的に、こだわりを感じさせる醤油ラーメン
ごちそうさまでした