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山形ラーメン天童

麺太郎'61
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店舗が再度、今度は美豚永山店の跡地へ移転しました。日曜の1850時に6割の客入り。残念ながら夏の山形冷やしは終了済み。地鶏のだし中華\680+月見\50+ネギチャーシュー丼Bセット\230を発注。揚玉の浮くスープは、鷄の旨味が…小生の駄舌には鷄の他に魚介を感ずるゾ?。デモ悪くはない味わいダナ。麺はコシのある中太麺で味わいはイイがスープ拾いはイマイチかな。叉焼は無く、味濃い歯応えのある地鶏肉の破片ダ…価格からショウガナイか!(笑)。月見とは生卵だが、コレはスパイシーでもないスープがヌルッとなってしまいチョイス失敗。ナムル付きのハーフサイズ丼はボリューミーでフツーに旨い。ココは比較的安価な設定なのでフードコートでの商売は家賃がキツかったのかなと思いつつ完飲完食。ご馳走様と声をかけて店を出た。
3.00
スープ 4.00
トッピング 3.00
2016-09-19 15:45
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