中華そば まるや 長船店

2回目の訪問!

初回は魚介出汁が効いた豚骨醤油スープの中華そば(590)

今回は生醤油そば(590)+味玉(100)をオーダー!!

うどん出汁のようなあっさりスープは生醤油がやや主張された感じ。

チャーシューは薄切りで旨味の濃いタイプ。