ラーメン魁力屋 東久留米店

梅しそラーメンをオーダー。
スープは梅ダレが効いていて、梅の酸味が美味しい。塩も適度だ。細かく刻まれた大葉もよい香りを放っている。あっさりした全体の味わいだが、なかなかいいスープだなぁ。
麺は硬めでお願いする。細ストレートだ。
具は、メンマ、チャーシュー、白髪ねぎ、梅干し。チャーシューは薄いのだが、その分口に入れやすい。
店内は相変わらずの盛況ぶり。
ラーメン魁力屋 東久留米店 うまかった