麺屋 本日も晴天です

本日初訪。13時40分頃に入店しました。券売機が直ぐ在ります。一番左上の玉子入り800円にしました。野菜とニンニク普通でお願いしました。5分しない内に着丼です。先ずはスープを啜ります。旨いですね。ラーメン大とか角ふじとかに似ている感じです。細かい背脂も入っています。上の方の野菜を少しやっつけて、麺を引き出します。平打ちのやや縮れで茹で加減はいいですね。チャーシューはロールタイプで柔らかでなかなか旨かった。味玉はよく味が染みていて旨いですね。また来ますね。