かわせ

宮前駅から徒歩で行く。行く道はややこしく、途中道を間違え30分もかかってしまった。3時頃到着、客1人。携帯、写真禁止とあり、今回は写真をあげていない。超極太麺でまだ茹で上がっていない少し芯の残っている感じ。スープは醤油がよく効いている。チャーシューは、豚バラ肉が乗っている。和歌山ラーメンの感じのしない少し変わった中華そばである。