とんこつラーメン 途途屋

現在は以前『スタミナ麺 うぶ屋』が入っていた場所に移転している。

現在は昼営業も行っていて、
11:30〜14:30、
18:00〜27:00(LO26:30)の営業。


うぶ屋では券売機前払い、このお店は レジでの後払い方式。

『とんこつ台湾ラーメン』\850に、もやし\100トッピングでオーダー。


少し小ぶりな 丼での提供。
ニラ、台湾ミンチが 台湾ラーメンの片鱗を感じさせる。


確かに 麺は極細ストレート麺だが、博多タイプのボソっとした麺でない、滑らかな喉越しの良い中華麺だが、このタイプのスープに合っている。


臭みどころか、動物系のふくよかな香りが食欲をそそる、ライトなマイルド豚骨スープはコクがあり、台湾ミンチのパンチも加わり かなり旨い。


昼の部は、替え玉1回 or ライス1杯が無料サービスというコト。
無論、替え玉の方を選択したのは言うまでもない。