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ラーメン末廣家

摩莉凜悶楼
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最近頻繁に食べてる家系。直系は杉田家千葉店、厚木家に続き三店舗目。味玉\100、ライス\140も。好みは全部普通で注文。
醤油が効いたショッパ旨いスープ。これが直系の特徴の様。先の二件より塩分は控え目に感じた。麺も比較的細い。具の燻製チャーシューはやっぱり旨い。味玉はあまり味が染みてない大ぶりなヤツ。これも直系の特徴かな。ホウレン草?小松菜?他店との違いはシャキシャキしていて、箸休めに良い。これもアリですね。中盤以降、ニンニク、おろし生姜、ラーメン酢を加えて完食。ショッパいスープはライス食べるためにちょっと飲んだけど、勿論完飲は控えた。トッピングやライスの値段は他の直系の方がお得感ある。レの字型のカウンター。店のドン詰ったトコに食券機と冷水機、待ち客がいるので、そこがちょっと面倒。平日昼、待ち客も数人。ラーメン屋が多い六角橋でも人気を得ている様です。
4.00
スープ 4.00
トッピング 5.00
2016-11-07 14:40
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