ラーメン 麦ゅ

12:38到着。先客2人後客ちらほら。「おにばら系らーめん」を注文☆
スープは甘くて塩分濃度が高く、コクのある醤油味です。刻み玉葱の風味が、スープに乗り移っています。
麺は乱切り風の太平縮れ麺です。モチモチとした食感で、強い弾力が感じられます。縮れが強くて、スープがよく絡んでいます。
チャーシューは豚バラスライスタイプの物が4枚入っています。スープに負けないよう、濃いめに味付けされています。
その他には揚げ葱が添えられています。
店内はフードコートと言うこともあってかシンプルな造りですが、飛行機の発着陸を見ながらラーメンを食べるのも乙なものです。
玉葱の風味が非常に良いアクセントになっていて、関西ではあまり見られないタイプの醤油ラーメンですね。ご馳走さまでした。