成都正宗担々麺 つじ田

11月4日に初めてうかがいました。流石に立地と店構えがご立派。ほぼ満席。辛さLEVEL3で。

胡麻のマイルドさは程々に、麻と辣がなかなか強めで美味いですね。麺は中細ストレート。青菜が欲しいかな。
挽肉とナッツは結構多めなのは嬉しい。替玉ならぬ替え飯を追加発注。半ライスをスープを投入して完食。

しっかり満足出来る担々麺で、既に繁盛されているご様子。汁なしもいずれ。ご馳走様でした!