つけめん かねかつ

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つけめん(大盛り)


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の甘辛酸和風鶏ガラ醤油味。醤油の酸味と鶏の風味がバッチリ合った感じ。

麺は、手打ち太縮れ。モチモチ感抜群なタイプ

具は、角チャーシュー2切れとねぎのみ

トータル的に、麺がかなりハイレベル。無駄にしつこくなく麺の旨味を堪能できます。
ちょっとCPは・・・だが、質はかなり高め
ごちそうさまでした。