味噌らーめんと中華 てつまる

本日は味噌(アッサリ)、チャーハン。アッサリは初食ですが、細麺で背油抜きとなるようです。ベースの味噌ダレは同じなので、甘味の強さ濃さがあり物足りなさはありません。細麺は悪くないんすが、太麺で充分対応出来るスープかと・・・。
チャーハンはパラパラと言うかパサパサに感じますな。
味付けも塩気より課長さんをより強く感じますた。