麺.SUZUKiからの連食。期間限定のちゃんこラーメン千秋楽を選択。
スープはやや甘めの鶏がらあっさり醤油。ちゃんこというだけあって確かに鍋っぽいスープに仕上げてある。個人的にはけっこういけるスープだ。
麺は花月にしては珍しい太ストレート。はっきり太さが強調されている。
具は油あげ、豚こま、軟骨入りのつくね、えのき、春菊、もやし、白菜、キャベツ、たまねぎ、なるとと具沢山だ。これはなかなかいいなぁ。春菊の苦味がアクセントにもなっている。
こちらの店舗で食べるのは10年ぶりくらいだろうか。
らあめん花月嵐 所沢駅前店 うまかった