風雲児

12月2日(金)11時15分初訪。外待ち前7、だけかと思ったら店内待ちも15ぐらいあり。人気すごいねー。海外の客も多い。かまたまーめん狙いだったが、17時以降15食限定とのこと。他のメニューに興味はなかったが、他に行くとこもなかったので上記メニューを。
動物魚介に魚粉ブースト。かなり酸味が強め。味付けも濃い。それだけ…。つけ汁のぬるさは致命傷なほど。
海外の客も多いし、いろいろ上手いのだろう。ごちそうさま。