武藤製麺所

約7ヵ月ぶりに再訪。今年、1回しか訪問してなかったんだな。今回は、レギュラーメニューの「醤油ラーメン」(630円)を食べた。今日は、着丼した時からスープの匂いが良いぞぉ。スープを啜ると、優しいダシとカエシの風味がとても良く、細麺との絡み・バランス共にとても良かった!今日の細麺の食感は、今までこの店で食べた中で、一番良かったね。具のカイワレも、今日はハマっていた。
半熟の煮玉子(半個)が入って630円なんだから、コスパも最高だと思う。いつか再訪しよう!ごちそうさまでした!