ラーメンかいざん 西船橋

失礼して、先月オープンの新小岩店分を。本日初訪、18時20分に入店しました。すぐに座れました。ネギチャーシュー麺900円をオーダーしました。5分しない内に着丼です。先ずはスープを啜ります。ん!本店や西船橋店に比べるとかなりライトな口当たりです。美味しいけど。麺は若干細いかな?気のせいかな?茹で加減は良いですね。ネギはヤッパ良いわ。チャーシューは若干薄い切り方ですね。味は良いですね。東京進出ということで、スープはこのままでいくのかな?次回はネギ丼も食べてみます。