ニュータンタンメン 川口店

気に昼なってた店。神奈川のローカルフードを比較的近い川口でと、初訪問。
ライス\150。メンマ\200。瓶ビール(中瓶)\500オーダー。ビールはサッポロ赤星ってのがシブイ。
辛さ、ニンニクの量ともに普通で頼んだ。
メンマをツマミにビールを飲んで待つと、丁度良く着丼。レンゲがデカイ。
スープはピリ辛、ニンニク、塩分のシンプルな構成。クセになる味。
麺はヤワな中太ストレート。変に主張しないのでこのスープには合ってる。
卓上の穴空きレンゲで、具の挽き肉と溶き卵をすくってライスがススム。
個人的には、辛さ、ニンニクは普通オーダーで程好くいただけました。
中国のお姉さんの接客も感じ良かった。
↓のお二方の口コミが参考になりました。
この地でこの味が食べられるのは貴重かと思い。エールを込めて一票。