中華そば 青葉 柏店

本日初訪。12時55分位に入店しました。店内行列です。5分位で着席、3分位で着丼です。あッ!特製にするのを忘れました。先ずはスープを啜ります。豚骨魚介ですが、魚介の主張は少ないかな。麺は中細ストレートでツルツルで、茹で加減は若干柔らかいですね。チャーシューは柔らかくて旨いです。メンマとナルト ネギ少々が搭載されています。