らーめん潤 亀戸店

本日2回目。中華そば(760円)。スープは、煮干しが優しく効いていて、背脂はたっぷり。背脂は標準量でのオーダーだったが、このくらいが自分には合っている。麺は屈強な太麺。このパワフルな麺は好み。具は、岩海苔・メンマ・チャーシュー二枚。薬味には、刻み玉ネギと、柚子片。燕三条目的だったので、中華そばオーダーだったが、潤二郎なるメニューがあり、気になりました。