レギュラーの塩らぁめんは売り切れランプ点灯。限定のホンビノス貝と昆布の塩らぁめんを選択。
スープはホンビノス貝と昆布の塩味とそのメニューどおりの味わい。新しい味ではないが、この系統はまだそこまで多くない。
麺は三河屋さんの全粒粉入り細麺。やや柔らかめだ。
具はホンビノス貝、豚肩ロース、鶏チャーシュー、穂先メンマ、アーリーレッド、三つ葉など。
具も最近のいいとこ取り。ちょっと具と麺、スープのバランスが安定していないが、美味しいらーめんだなぁ。
2階に店はあるが、店内はきれいで、カウンター席の席間も広めだ。
店員さんの接客も良く、席への誘導もスムーズだ。
KaneKichen Noodles うまかった