つけめん 吉泉

今晩、久々に再訪した(何年ぶりだか,分からない)。前回は、つけめん(醤油)を食べたので、今回は未食の「つけめん(みそ)」(今は710円)を中盛(+50円)にして食べた。つけ汁が非常に温いが、味はレトロだね。いかにも「昭和」を感じさせる味だ。これはこれで、嫌いじゃない。麺は、自家製の中太麺で、つけ汁との絡みは「?」だが、バランスは取れてる。具は、角切りチャーシューにワカメ・メンマ・茹で玉子(半個)で、チャーシューは昔より旨くなったね。
こういうつけ麺は、たまに食べると落ち着くね。いつか再訪しよう。ごちそうさまでした。