野方ホープ 荻窪店

ひさびさにトマトラーメンをオーダー。スープは豚骨ベースにトマトがしっかり。ドロドロな印象だが、味わいはすっきり。トマトが美味しい。オリーブオイルもいい感じ。
麺は平打ち太麺。このスープにはもっと合う麺があると思うが、悪くもないかな。
具は、以前入っていたアスパラがなくなり、生バジルが載る。マッシュルームやプチトマト、セロリも入る。時々顔を出すセロリがいいアクセントになっている。粉チーズも載るが、こちらは個人的にもっとほしいなぁ。店員さんの接客はバッチリ。
野方ホープ 荻窪店 うまかった