赤坂麺処 友

約1年半振り、水曜13時、私で丁度満席。醤油をいただきました。サラサラながら濃厚な豚骨魚介醤油スープは健在。別皿で添えられる自家製ラー油は前回の反省を踏まえ、後半に二滴程を垂らすだけに。それでも相当辛く、スープの味がかなり変わります。
今回も美味しく完食しました。