中華そば ついてる中山

今日は事情があって仕事を休めたので1人で少し遠出です。
SHのてつじが何時までも飲んでいたいスープと称したカドヤ食堂出身の店主の店。

入り組んだ路地裏の小さな店〜客は私1人でした。
メニューは中華そばとつけ麺、後カレー系の物があります。
中華そばを注文!
スープは鶏ガラ、魚介ベースのあっさり系で若干酸味がかった醤油はバランス感がよく、ほっこりする味わいです。
麺はこしのある細縮れ、具材の濃いめに味つけされた穂先メンマに肩ロースチャーシューがあっさりスープの中でいい役割になってます。後、白葱にナルトですか・・・

中華そばという名がしっくりと来る一杯です!

カウンターの奥で下半身だけが見え声をかける女性、すごく気になりました(笑)