神保町 可以

燕三条系…美味いです!もう少し煮干しが強めがいいなぁ…でも醤油がビシッと効いてタマネギがいいアクセントで美味。さらに平打ちの太麺が絶品ですね。岩海苔がトッピングされるといいのになぁ。限定の生姜醤油も気になる…近々再訪します。ごちそうさまでした。