めだかTANTAN

2月19日に初めてうかがいました。カウンター満席かと思いきや、2階席があるんですね。中盛り+100円で。
2階はテーブル席もあり、家族連れ客も多そう。

提供早くて驚きます。しっかりまぜまぜ。加水低めの細麺。辛さや痺れは軽め。もっと辛くてもイイな。
卓上に花椒あり。具材は肉味噌と青梗菜、茹でもやし。〆ライスも考えたけど、具材はあまり残らず。

この麺だと汁ありの方が良さそう。と思ったら、オススメは汁ありの方のようですね。ご馳走様でした!