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天空

麺太郎'61
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平日の1200時に先客4。醤油ラーメン中160g\800+チャーシュー丼\450を発注。動物魚介醤油のスープはアッサリかつオトナシイと云うより、どこか脱力感的味わい。中細ストレート麺も小生的にはチとヤワいナ。後続の常連サン達は麺硬コール。卓上ポップによればスープはゲンコツ、鷄ガラに煮干、サバ節、鰹節等らしいが、小生的にはダシ力がう〜んな感じダナ。卓上魚粉と刻み玉葱を投入してもマダかな。ミニ丼は…お高いと思ったら概ねフルサイズ!?。でもコリャ混ぜご飯ですヨ。原価にコダワッタ感の一杯だと思いつつ、完飲完食。ご馳走様と声をかけて店を出た。
2.00
スープ 1.00
トッピング 3.00
2017-02-26 02:16
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