元祖名古屋 台湾ラーメン 味世 石神井公園店

アメリカンを選択。ベースのスープはやや甘味があるものの、アメリカンでも意外に辛さがある。とは言え、この辛さは個人的には余裕ではあり、万人向けかな。ニンニクの醤油漬けはよく効いている。
麺は低加水でやや細めの中太ストレート。
具は、挽き肉やにら、若干のもやしなど。
総じてよくまとまっており、この上の台湾ラーメンも食べてみたい。
店員さんの接客はかなり良い。気持ち良く店を後にできる。元祖名古屋 台湾ラーメン 味世 石神井公園店 うまかった