北海道らーめん ひむろ 北千住店

久々に「ひむろ」さんで食べたくなり、こちらの北千住店へ行った。北千住店は、初めてだね。「札幌みそらーめん」(750円)を食べた。比較的、白味噌が強めのスープは、豚骨ベースのダシと相まって、良い感じの風味だと思った。麺は「小林製麺」の黄色い麺で、バランスは悪くないが、若干絡みが悪いかな。具は、チャーシューとメンマとワカメとネギ・炒めたモヤシで、メンマの味の癖が強い。これは、好き嫌い別れる所だ。その他は、このラーメンに合ってるね。
私にとっては貴重な「ひむろ」さんなので、またいつか訪問しよう。ごちそうさまでした!