とろ肉つけ麺 魚とん

比人の美人女将が評判とTVで見かけての初訪。平日の1230時に前列2。合い盛りつけ麺大盛\1380を発注。全客がつけ麺を発注するので回転は悪く、列びから30分で着丼。250ミリ方形の巨大皿に褐色の極太ストレート麺と黄色い極太平打ち麺と白飯。トッピには大きなとろ肉で豪華なルックス。太麺はモチモチ感優先でチョイと小生にはヤワめ。約3ミリ厚×約17ミリ幅の巨大な平打ち麺はその大きさ故にガッシリとしてスープ拾いよく、ナカナカ旨いゾ。つけ汁も動物魚介味とカレー味の2種。比国のフルーツが入っているから?、カレーも動物魚介も一筋縄では書けない少し独創的でフルティーな味わいダ。悪くない味わいダ。とろ肉なる豚はモモともロースともつかないが、柔らかで丁寧な仕上がり。麺を食したら白飯はカレーつけ汁へ、動物魚介つけ汁はスープ割にて完飲完食。ところで何度か空振ったので女将に伺うと最近の営業時間は〜1800時までとのこと。ご馳走様と声をかけて店を出た。