会津喜多方ラーメン 小法師 亀戸店

ピリ辛 香ばし塩ラーメン(期間限定・780円)を。スープは、焦がしネギ風味とあったが、いまいち分からず。ラー油とフライドガーリックの主張の方が強い。麺は、デフォルト同様の多加水平打ち。かなりしなやかな茹で上げ。具は、キャベツ・水菜・白髪ねぎ・チャーシュー。タンメンのようなテイストもありますな。坂内は市川店以来、11店舗目の訪問でした。