金久右衛門 梅田店

翌日の選抜高校野球開幕に合わせるため、大阪入り。18時、先3・後3。大阪ブラックを太麺でオーダー。まずはスープ。見た目は塩気が強そうに思えますが全く逆。醤油の美味しさが直に伝わり、実に美味しいです。平打ちの麺はなかなかにコシがあり、食感も申し分なし。トッピングではチャーシューが大きめなので目立ちます。もちろんこれも旨かった。ここまで完成度が高いとは思いもしませんでした。素晴らしい一杯でした(^○^)。