麺武流 謙信

昨日昼に嫁さんと長男とで訪問。

仁川に墓参りの帰り・・・阪神競馬場開催なので渋滞きつかったです!

前回、嫁さんと長男に苦手な白湯を食べさせてしまったので今日は清湯を、しかもハズレないように。

て訳で塩元帥出身者のこのお店へ〜
カウンター、テーブル席兼備の広くてゆったりとした店です。味も塩元帥を継承していて満足!

醤油らーめんのスープは塩元帥と比べると薄く脂気も若干やさしいかな?美味しいです!此方ゆずは無しです。
具材にホロホロバラチャーシューにメンマ、白葱、焼き海苔・・・は無いですがこれも及第点です。
麺は全粒粉入りのボソッとした麺でこれは本家と違う所・・・嫁さん少し嫌だったみたいです。

まぁ名店出身者の店なんでサイドメニューも含めてレベルの高いお店・・・長男嫁さん共々、納得で良かった良かった。