麺酒やまの

煮干中華頂きました。ペニーよりもニボ感かなり抑えた感じになってます。醤油の優しい味わいと煮干しのパンチの効いた感じがちょうど良いバランスです。麺は中太の平打ちでよくスープと絡んで美味しかったです。