らぁめん 小池

昨日2回目。リニューアル後、初訪。ニボ台湾ラーメン(780円)を。スープは、なかなかの煮干し感。辛味に負けていませんね。麺は、ごわつきのあるストレート細麺。具は、挽肉のみ。薬味には、刻みタマネギ・ニラ。夜の訪問だったが、麺類の半分くらいは売り切れ。清湯狙いだったのだが仕方ない。